新华视点丨胡蜂消费背后的安全隐患

　　近日，多家媒体报道云南省楚雄州牟定县凤屯镇此前发生一起悲剧：两名幼童在山林边玩耍时，遭村民养殖的胡蜂袭击，经抢救无效不幸身亡。事发时，两名成人正在附近玉米地劳作，等发现险情后冲去救援，已无力回天。

　　云南是全国最大的胡蜂消费市场之一，民间长期有食用蜂蛹的传统，但一些胡蜂养殖户安全意识缺失。

　　牟定县凤屯镇发生悲剧的养蜂场，紧挨着农田，且与一户村民家距离很近。

　　云南德宏师范学院食用药用昆虫研究所所长郭云胶表示，我们去村里调查的时候，老百姓就把胡蜂养在家旁边、就养在家楼上，都存在着安全隐患。

　　2025年以来，云南已发生多起胡蜂伤人事件，部分村镇张贴公告提醒居民防范，但在经济利益驱使下，养殖势头并未得到有效遏制。旺盛的市场需求，同时催生了野外捕蜂的灰色产业链。

　　在昆明某市场，多家摊位常年公开出售各类蜂巢。据了解，这些以危险方式获得的蜂蛹售价在每公斤百元以上。更令人担忧的是，短视频平台上涌现大量捕蜂视频，间接助长了这一危险行为。近年来，因人为的野外摘巢行为，已在云南、四川等地发生多起胡蜂报复性攻击路人事件。

　　针对胡蜂行业养殖不规范、野外捕蜂失控等情况，专家建议应强化安全管控，推进科普宣传，避免“舌尖上的美味”演变为“生命不可承受之痛”。

　　记者：孙敏

　　配音：王帅龙

　　素材支持：人民网云南频道、芒市融媒体中心

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